ROSCOS CON ACEITE BASILIPPO AROMA NARANJA

ESTA RECETA NO HUBIESE SIDO POSIBLE SIN

BASILIPPO

6 CUCHARADAS DE ACEITE AROMA NARANJA DE BASILIPPO

1 SOBRES DE LEVADURA

400 GRAMOS DE HARINA FÉLIX SAIZ 

2 HUEVOS

MEDIO VASO DE LICOR DE ANÍS

MEDIO VASITO DE LECHE

 UN PUÑADO DE ANÍS EN GRANO

6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR

CANELA Y AZÚCAR MEZCLADA PARA REBOZAR LOS ROSCOS

CASCARA DE MEDIO LIMÓN

1º ANTES DE NADA COGEMOS UNA SARTÉN Y PONEMOS EL ACEITE A CALENTAR CON UN PUÑADO DE ANÍS EN GRANO,CUANDO ESTE UN POCO CALIENTE APARTAR Y COLAR EL ACEITE Y RESERVAR.

2º HACEMOS LA MASA

PONEMOS EN UN BOL LOS 2 HUEVOS,6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR,EL ACEITE QUE ABREMOS CALENTADO ANTES,EL LICOR DE ANÍS,LA LECHE,LA HARINA Y LA LEVADURA.

3ºCON LA AYUDA DE UNA PALA IR MOVIENDO TODO Y VOLCAR CONTENIDO DEL BOL EN UNA BASE PARA IR AMASANDO LA MASA HASTA CONSEGUIR UNA BOLA DE MASA QUE NO SEA PEGAJOSA SI NECESITÁIS AÑADIR MAS HARINA LE ECHÁIS MAS

4º YA SOLO QUEDARA HACER LOS REDONDELITOS DE LOS ROSCOS

Y A FREÍR EN ABUNDANTE ACEITE Y IR PONIENDO EN UN PLATO

DESPUÉS MEZCLAMOS AZÚCAR Y CANELA TODO BIEN MEZCLADITO Y VAMOS ECHÁNDOLO EN LAS ROSQUILLAS PARA QUE SE QUEDE BIEN PEGADITO EN ELLAS Y LISTO

GRACIAS A BASILIPPO