Mejillones a La Cerveza

1 cebolla

2 ajos

1 guindilla

un poco de perejil

1 kilo de mejillones

1 cucharadita de harina

un poco de aceite de oliva

media botella de Cerveza Timmermans Faro de Cervezasonline.com

Para esta receta he utilizado una cerveza tipo lambic muy ligera y suave de color dorado, con un grado de alcohol de 5%, esta cerveza esta realizada en Bélgica y se llama Cerveza Timmermans Faro que podréis encontrar y comprar en Cervezasonline.com

1º picamos la cebolla, ajos y perejil

2º en una sartén sofreímos la cebolla ajos y guindilla

3º una vez que veamos que empieza a dorar un poco echamos la harina y mezclar todo

4º echamos la cerveza, luego el perejil y dejar un poco reducir la salsa

5º cuando veamos que ha reducido un poco echar los mejillones hasta que abran 

*Y listos nuestros mejillones a la cerveza que están riquisimos con esa salsita super rica y que os animo a probar

♥♥♥

Esta receta ha sido elaborada con productos Cervezasonline.com

Empresa que desde 1992 son en España la firma de importación y distribución de cervezas europeas por excelencia.

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En casa hemos recibido una pack de algunas cervezas que podremos encontrar en Cervezasonline.com

♥ Dominus doble y Dominus tiple

♥ Timmermans faro, Timmermans peche, Timmermans kriek

♥ Gordon finest gold, Gordon finest red, Gordon christmas

♥ Brache de brabant

♥ Bourgogne des flandres brune

♥ Martins pale ale

♥ Guinness

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