Bolitas de Coco --- Degustabox de Junio

Bolitas de Coco Crunch con Degustabox

Hoy os traigo uno de mis dulces preferidos, que son las riquisimas bolitas de coco. Las de esta vez las he querido realizar con un toque Crunch, para notar un toque mas dulce y mas crijiente en nuestras bolitas de coco, aprovechando los Picatostes Naturales de Esgir, que me ha venido en mi caja Degustabox del mes de Junio

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Para quien no conozca Degustabox comentaros que se trata de una caja que se sirve mensualmente con productos de alimentación de grandes marcas

Para mas información podréis hacerlo desde su pagina web, facebook o twitter con el usuario @Degustabox

Además si os animáis a pedirla no tiene ninguna permanencia y desde mi blog os dejo este código 7A11J, solo tendréis que introducirlo al hacer el pedido y vuestra primera caja os saldrá super económica a un precio de 9,99 euros con "los gastos de envió incluidos" en lugar de 14,99 euros que cuesta habitualmente

¿ Os animáis a pedirla ?

Este mes viene con un montón de productos y novedades como, Bubble Tea Sabores de Cuida-Té,  Susarón Endulsana, Picatostes: Natural, Ajo y Perejil y Pimentón y Cebolla de Esgir, Zumo de Arándanos Pago, Lay’s Mix Jamón & Queso, Ligeresa con Yogur Ligeresa, Maggi Wokinar Pollo, Jugoso a la sartén BBQ Maggi, Atún Naturfresh 0% Materia Grasa de Isabel, Cuisine Sojasun, El sirope de caramelo de Mary Lee

♥♥ Ahora vamos a por la receta de hoy

5 Cucharadas de crema de cacao

150gr de coco rallado

200gr de leche condensada

Picatostes natural Esgir

Para esta receta he utilizado unos picatostes que son tostados y no fritos que nos ofrece la empresa Esgir, Unos picatostes sin gluten y sin huevo aptos para celiacos, además de no llevar leche, ni conservantes, ni colorantes, son altos en fibra y no tienen colesterol

1º en un vasito echamos la crema de cacao y lo metemos en el microondas 1 minutillo para fundirlo

2º con ayuda de un palillo pinchamos el picatostes y lo sumergimos en el cacao pasándolo después a un plato

3º metemos en el frigorífico los picatostes para que endurezca un poco el chocolate

4º en un bol echamos el coco rallado y la leche condensada y mezclar todo bien hasta que quede como una masa ni muy liquida ni muy seca, que puedas manejar la mezcla con las manos y formar bolitas

5º ponemos un poco de mezcla en la mano y aplanamos un poco

6º ponemos el picatoste cubierto de cacao encima, cerramos y formamos una bolita

7º una vez formadas todas las volitas, las pasamos por coco rallado

✿ Y listas nuestras bolitas de coco riquisimas que os animo a probar