Patatas con AliOli

1 vaso de leche

2 vasos de aceite de girasol

1 ajo

perejil fresco

perejil seco

7 patatas

sal

Para emplatar esta receta he utilizado el plato XL, vaso XL y brochetas, todo de la marca Tast, una magnifica marca de productos desechables para catering que podréis ver desde su web Aquí

1º cocemos las patatas y cortamos a dados grandes

2º preparamos nuestro alioli, en un medidor echamos el ajo,leche,aceite,sal y unas ramitas de perejil y ponemos la batidora dentro ,tocando el fondo y trituramos sin mover el brazo batidor hasta que no coja consistencia de mahonesa, una vez que veamos que están todos los ingredientes bien integrados y tiene consistencia iremos subiendo poco a poco hasta poder mover la batidora sin problema porque habrá ligado bien.

3º ya solo quedara mezclar el alioli con las patatas y echar otra pizca de perejil seco 

y listas nuestras patatas con alioli que os animo a probar

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Para esta receta he empleado productos de la marca Tast

 unos magníficos productos desechables para catering

en su pagina web Aquí encontraremos cucharas tast,cucharaDECO, cucharaAIR, doblebowl, brochetas, vasotast, platotast, solucióntast,

platoXL, vasoXL, cubiertostast, todo ello realizado en Barcelona por 

bardolet & co, tanto el concepto del producto, como el diseño de los elementos, a diferencia de otros productos de plásticos para catering que provienen de china.

además todos estos productos se fabrican bajo las normas ISO, este materia de plástico es reciclable y todos los pigmentos que se utilizan para su fabricación están homologados por sanidad y admitidos en los países con las normativas mas estrictas como USA.

todo ello con un magnifico diseño y cuidando hasta el ultimo detalle,

además disponen de tienda online Aquí en donde se puede realizar pedido de forma super cómoda y rápida y tener sus magníficos productos en casa en nada de tiempo, todos ellos a unos precios increíbles que sinceramente para convites, catering, celebraciones o fiestas quedareis de lujo y se lucen muchisimo las mesas, la verdad.

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